Сен 12, 2020
557 Views
0 0

В этом году в Германии море грибов, но можно ли их собирать?

Written by

Осень — пора «тихой охоты». Речь о грибочках, сезон на которые начинается в конце лета, и продолжается до первых серьезных заморозков. Для коренных бюргеров, собирать грибы не является популярной привычкой, поэтому местные если и хотят ими полакомиться отправляются в супермаркет. Другое дело, русскоязычные выходцы из стран СНГ, где принято мешками тянуть из леса опята, белые грибочки, лисички, и так в течение всей осени. Это занятие для многих является настоящей отдушиной, а еще возможностью засушить и замариновать полно вкусностей на зиму. Но разрешается ли это в Германии? К большому сожалению и возможно удивлению — нет! Несмотря на то, что нынешняя осень, как никогда богата грибным урожаем.

Правила сбора грибов в Германии

По правде говоря, прочитав все правила и предостережения по сбору грибов в немецких лесах, не очень и хочется их собирать. Однако, и без правил никак, ведь за нарушение закона об охране окружающей среды, можно получить штраф даже в размере несколько тысяч евро. Грибы выйдут золотыми.
Недавно появилась информация от экспертов о том, что урожай грибов в этом году бьет все рекорды. Логично, что многие люди все же захотят хотя бы один свой выходной посвятить поездке в лес, так что ознакомится со всеми правилами сбора будет очень кстати.
Итак, сначала расскажем, что строго запрещено. А полным табу являются определенные сорта грибов, и это: трюфеля, цезарские грибы, зеленушки, подольшаники, трутовики. Увидев трюфель на лесной полянке не спешите радоваться, предвкушая деликатесный ужин, или чего больше подсчитывая свой доход от продажи несомненно дорогостоящего гриба. Лучше тихонько обойдите найденыш, ни в коем случае не трогая его.
Под запретом не только определенные грибы, но и некоторые места их сбора. Например, запрещается собирать грибочки в заповедниках, в частных территориях или национальных парках. А также в местах, где как раз ведутся работы по заготовке леса.
По всем другим лесам или прибрежным территориям сбор разрешается, однако и здесь не обходится без «Но».
В зависимости от каждой отдельной федеральной земли, одному человеку разрешается вынести из леса не более килограмма грибов, иногда максимум два. Поэтому засушить их много на зиму вряд ли удастся.

Рекомендации по поводу «тихой охоты»

Ну и если вы все же рискнули сходить в немецкий лес по грибы, то вот вам несколько советов, как сделать это максимально удачно.

 

Article Categories:
Образ жизни

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


The maximum upload file size: 128 МБ.
You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other.
Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.